Pakistan
Vegetarisch
Safran-Grießkuchen – saftiger Kuchen mit Kardamom
Vegetarisch
Mooli Paratha – gefülltes Fladenbrot mit Rettich
Vegan
Kaddu Pulao – aromatischer Kürbis-Reis aus einem Topf
Vegan
Kichererbsen-Auberginen-Curry – herzhaft und vegan
Vegan
Gobi Matar – Blumenkohl-Erbsen-Curry, vegan und schnell
Fleisch
Chicken Jalfrezi – würziges Pfannen-Curry mit Paprika
Vegan
Mooli Chutney – frisches Rettich-Chutney mit Minze und Chili
Vegetarisch
Seviyan – süße Milchnudeln mit Kardamom und Nüssen
Vegetarisch
Gobi Paratha – gefülltes Fladenbrot mit Blumenkohl
Vegetarisch