Rezepte von Imran
Kochen, das Lust
auf mehr macht.
Meine Rezepte aus dem Allgäu und aus Pakistan – mit Zutaten, Schritt-für-Schritt-Anleitung und vielen Videos. Einfach nachkochen.
Neu
Chicken Tikka Masala – rauchig, cremig und einfach gemacht
Gegrillte Hähnchenstücke in würziger Tomaten-Sahne-Sauce
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39 Rezepte
Fleisch
Chicken Tikka Masala – rauchig, cremig und einfach gemacht
Fleisch
Desi Murgh Salan – pakistanisches Hähnchen-Curry wie zu Hause
Fleisch
Butter Chicken (Murgh Makhani) – cremig wie im Restaurant
Vegetarisch
Kürbissuppe mit asiatischer Note, Roter Bete & Rosenkohl
Vegetarisch
Feigen-Carpaccio mit Fregola-Salat & Gorgonzola
Vegetarisch
Grüne Shakshuka mit Spitzkohl, Rosenkohl & Crème fraîche
Fleisch
Cremiges Hühnchen-Geschnetzeltes mit Champignons & Senf-Sahne-Sauce
Vegetarisch
Gegrillte Nektarinen mit Tomatensalat, Oliven & Feta
Vegetarisch
Knusprige Fächer-Aubergine im Kichererbsenteig mit Tahin-Joghurt-Dip
Fisch
Gebratener Lachs mit warmem Bohnensalat & Brezel-Bits
Vegetarisch
Flammkuchen mit Kirschen, Ziegenfrischkäse & grünem Pfeffer
Fleisch
Cremiges Kokos-Curry mit Udon-Nudeln & Hähnchen in 20 Minuten
Vegetarisch
Bananen-Tarte-Tatin mit Passionsfrucht-Karamell & Tonkabohne
Vegetarisch
Nudelsalat mit Joghurt-Dressing für den Grillabend
Vegan
3 Grillmarinaden: Asia, Orientalisch & Bier-Marinade
Vegetarisch
Gegrillte Wassermelone mit Feta, Paprika & Sumach
Fleisch
Adana Kebab selber machen im Fladenbrot mit Sumach-Zwiebeln
Vegetarisch
Burrata Caprese mit bunten Tomaten & Oliven-Kapern-Marinade
Fleisch
Offene Dumplings mit Rinderhack, Habanero & Miso
Vegetarisch
Schnelle Pasta mit Oliven, Kapern & Rucola
Fisch
Crispy Backfisch-Burger mit Kichererbsenteig & Jalapeño-Guacamole
Fleisch
Burrito mit Jalapeño-Chicken, Avocado & Bärlauch-Koriander-Frischkäse
Fleisch
Maispoularde mit lauwarmem Spargelsalat & Bärlauch
Grüner Spargel mit Erdbeeren, Rice Cake & Black Pepper Sauce
Vegetarisch
Burrata-Brot mit gebratener Zucchini & Tomatensalat
Fleisch
Knuspriges Buttermilk Fried Chicken mit Togarashi-Gurkensalat
Vegetarisch
Selleriecreme aus dem Ofen mit Artischocken & Radieschengrün-Pesto
Fisch
Ofenlachs mit Miso-Soja-Marinade, Flowersprout & Senfkaviar
Vegetarisch
Cremige Käsenudeln mit Butter-Zwiebeln & Frühlingslauch
Fisch
Zander mit Butternutkürbis aus der Pfanne, Kapern & Oliven
Fleisch
Roastbeef-Steaks mit Pfeffersauce & Kartoffelgratin
Vegan
Rote Linsen Dal mit Roti – schnell, cremig & vegan
Vegetarisch
Safran-Risotto mit Burrata & gebratenem Rosenkohl
Vegan
Gemüse-Eintopf mit Miso & Sojasauce – Umami One-Pot
Fleisch
Gochujang Chicken mit Udon-Nudeln & gebratenem Gemüse
Vegetarisch
Knusprige Falafel mit Couscous & Tahina-Joghurt
Aromatisches Pakistanisches Hühnchen-Reisgericht (Pilau)
Gulab Jamun Rezept – so machst du sie selber
Vegan
Aloo Gobi einfaches Rezept aus dem Ofen
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