Allgäu
Vegetarisch
Knöpfle selber machen – schwäbisch-allgäuer Rezept mit extra Ei
Vegetarisch
Kartoffelknödel mit brauner Butter – fluffig & formstabil
Vegetarisch
Maronenspätzle – herbstliche Spätzle mit Kastanienmehl
Vegetarisch
Apfelküchle – knusprig im Weinteig wie im Allgäu
Vegetarisch
Käsnocken mit Bergkäse – herzhaft wie im Allgäu