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Roseneis – zartes Blüteneis mit Rosenlikör und Crème fraîche

Pralinenparfait mit Nougat und dunkler Schokolade

Passionsfruchtmousse – schnelle Fruchtcreme ohne Gelatine

Obazda – bayerischer Camembert-Aufstrich mit Bier

Cremiger Milchreis mit Zitrus und Vanille – Grundrezept

Saftiger Mandelkuchen mit Marzipan und Amaretto

Kumquats im Gewürzsud mit Vanille, Zimt und Sternanis

Kerbel-Beurre-blanc – feine Buttersauce zu Fisch

Kaffeekekse mit Schokoraspeln – mürbe und schnell gebacken
