vegetarisch
Vegan
Gemüse-Pakora – knusprig frittiert mit Kichererbsenmehl
Vegetarisch
Dal Tadka – gelbe Linsen mit aromatischem Gewürzöl
Vegan
Bhindi Masala – Okra-Curry, knackig und nicht schleimig
Vegan
Samosa mit Kartoffel-Erbsen-Füllung – knusprig selbst gemacht
Vegetarisch
Desi Egg Fried Rice – gebratener Reis mit Ei, pakistanisch
Vegetarisch
Dal Makhani – cremige schwarze Linsen wie im Dhaba
Vegetarisch
Kashmiri Dum Aloo – Babykartoffeln in würziger Joghurtsauce
Vegetarisch
Weiße Trüffelpralinen mit Orangenlikör selber machen
Vegetarisch
Schokoladen-Savarin – kleine Schokoringe aus dem Ofen
Vegetarisch