Backen
Vegetarisch
Saftiger Mandelkuchen mit Marzipan und Amaretto
Vegetarisch
Kaffeekekse mit Schokoraspeln – mürbe und schnell gebacken
Vegetarisch
Waffeln mit Crème fraîche – fluffig und knusprig
Vegetarisch
Hippenteig – Grundrezept für Hippen, Schalen und Fahnen
Vegetarisch
Konditorcreme (Crème pâtissière) – Grundrezept vom Profi
Sahnefüllung für Beerenkuchen – leichte Creme mit Gelatine
Vegetarisch
Buttergebäck – zarte Butterplätzchen nach Profirezept
Vegetarisch
Kakaobohnen-Crumble – knuspriges Dessert-Topping
Vegan
Tortenguss selber machen – klarer Guss für Obstkuchen
Vegetarisch