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Zimtsterne – saftig mit Karamell-Trick vom Profikoch

Wassermelonen-Gazpacho – kalte Sommersuppe in 15 Minuten

Weißes Schokoladen-Trüffeleis – edles Eis mit schwarzem Trüffel

Mürbeteig Grundrezept – plus 3 Profi-Varianten

Maronenpüree mit Rotwein-Portwein-Karamell

Lebkuchenmakronen mit Orangenmarzipan – Weihnachtsgebäck

Streusel Grundrezept – knusprige Butterstreusel mit Zimt

Schokoladensauce selber machen – glänzend & in 10 Minuten

Sauce rouille – Knoblauch-Safran-Mayonnaise zur Fischsuppe
