Grundrezepte
Vegetarisch
Ganache-Kuchenglasur – glänzender Schokoüberzug
Vegan
Kürbischutney mit Ananas, Ingwer & Sternanis – würzig-fruchtig
Vegetarisch
Knöpfle selber machen – schwäbisch-allgäuer Rezept mit extra Ei
Vegan
Kandierte Orangen selber machen – Orangenspalten in 4 Tagen
Vegetarisch
Schoko-Karamell-Fahnen – glänzende Dessert-Deko vom Profi
Vegan
Balsamico-Glace selber machen – mit Karamell-Trick
Vegetarisch
Remoulade selber machen – mit Essiggurken, Kapern & Schnittlauch
Vegan
Pizzateig mit Olivenöl – schnell, knusprig & einfach
Vegetarisch
Pralinenfüllung Grundrezept – Ganache mit Orange, Amaretto & Co.
Vegetarisch