Pakistan
Vegetarisch
Desi Egg Fried Rice – gebratener Reis mit Ei, pakistanisch
Vegetarisch
Dal Makhani – cremige schwarze Linsen wie im Dhaba
Fleisch
Shimla Mirch Murgh – schnelle Hähnchen-Paprika-Pfanne
Vegetarisch
Halloumi Naan – Käse-Naan aus der Pfanne
Vegan
Basmatireis perfekt kochen – locker, duftend, jedes Korn einzeln
Vegetarisch
Urad Dal (Maash ki Dal) – trockene pakistanische Linsen
Vegetarisch
Dahi Aloo – Kartoffeln in würziger Joghurtsoße
Fleisch
Chicken Palak – Hähnchen mit Spinat, würzig und leicht
Vegan
Rooh Afza Sharbat – erfrischender Rosensirup-Drink
Vegetarisch