Mousse
Mousse-Torte Grundrezept – mit jedem Fruchtpüree
Weiße Schokoladenmousse – luftig und schnittfest
Joghurt-Fruchtmousse – luftig, fruchtig und stürzbar
Joghurtschaum – luftiges Dessert aus der Savarinform
Vegetarisch
Passionsfruchtmousse – schnelle Fruchtcreme ohne Gelatine
Vegetarisch
Oliven-Schokoladenmousse – Zartbitter mit Olivenöl
Maracujamousse mit weißer Schokolade – luftig und fruchtig
Gorgonzolamousse – cremige Käsevorspeise mit Emmentaler
Buttermilchmousse mit Zitrone – leicht und erfrischend
