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Markklößchen selber machen – zarte Suppeneinlage wie bei Oma
Weißwein-Vinaigrette – gebunden, cremig & perfekt für Blattsalate
Vanillekipferl mit Haselnuss – mürbe, zart und zitronig
Tempurateig – hauchdünn & knusprig mit Mineralwasser
Flädle – schwäbische Pfannkuchenstreifen für die Suppe
Johannisbeerkuchen mit Baiser – saftig auf Mürbeteig
Ganache-Kuchenglasur – glänzender Schokoüberzug
Kürbischutney mit Ananas, Ingwer & Sternanis – würzig-fruchtig
Knöpfle selber machen – schwäbisch-allgäuer Rezept mit extra Ei
