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Rotweineis mit Portwein und Cassis – Profi-Rezept
Zabaione – italienische Weinschaumcreme in 10 Minuten
Pistazientrüffel aus Marzipan – schnelle Pralinen mit Birnengeist
Käsnocken mit Bergkäse – herzhaft wie im Allgäu
Käsekuchen mit Sauerrahm – cremig, locker & ohne Risse
Schnelle Pasta mit Oliven, Kapern & Rucola
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Kaiserschmarrn – fluffig mit Rumrosinen & Mandeln pinit
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vegetarisch

35 Min. Mittelschwer
Zitronen-Petit-Fours – Marzipanbiskuit mit Zitronencreme pinit
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5 Stunden 10 Min. Fortgeschritten
Weinschaumcreme – luftige Weißweincreme zum Vorbereiten pinit
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3 Stunden 35 Min. Mittelschwer
Türkischer Honig mit Pistazien & Mandeln selber machen pinit
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vegetarisch

13 Stunden Fortgeschritten
Hirschpasteten im Briocheteig – mit Äpfeln, Nüssen & Portweingelee pinit
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Fleisch

14 Stunden 40 Min. Fortgeschritten
Guavensorbet mit Limette & weißem Rum – exotisch erfrischend pinit
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4 Stunden 20 Min. Anfänger
Glühweingelee – würziges Weihnachtsgelee im Glas pinit
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vegan

25 Min. Anfänger
Strudelteig selber machen – zwei Grundrezepte zum Ausziehen pinit
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vegetarisch

1 Stunde 20 Min. Mittelschwer
Schokoladenravioli – Pasta mit flüssigem Schokokern pinit
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vegetarisch

2 Stunden 5 Min. Fortgeschritten
Sauerrahmeis – frisch-säuerlich in zwei Varianten pinit
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4 Stunden 20 Min. Anfänger