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Aloo Paratha – gefülltes Kartoffel-Fladenbrot aus der Pfanne
Putenfarce – Grundrezept für Füllungen, Nocken & Terrinen
Kürbischutney mit Ananas, Ingwer & Sternanis – würzig-fruchtig
Johannisbeerkuchen mit Baiser – saftig auf Mürbeteig
Feigenterrine mit weißer Schokoladenmousse im Marzipanmantel
Gobi Matar – Blumenkohl-Erbsen-Curry, vegan und schnell
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Weißes Schokoladenparfait mit Rum – cremig und zart pinit
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vegetarisch

6 Stunden 35 Min. Mittelschwer
Vanilleeis selber machen – klassisch mit echter Vanille pinit
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6 Stunden 40 Min. Mittelschwer
Tarteletteteig – schneller Mürbeteig mit zerlassener Butter pinit
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vegetarisch

1 Stunde 3 Min. Anfänger
Schoko-Mandel-Hippe von der Rolle – hauchdünne Dessert-Chips pinit
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5 Stunden 10 Min. Fortgeschritten
Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung – Südtiroler Teigtaschen pinit
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2 Stunden 5 Min. Fortgeschritten
Rucolapesto mit Parmesan und gerösteten Pinienkernen pinit
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20 Min. Anfänger
Rhabarber-Hibiskus-Süppchen – fruchtige Dessertsuppe pinit
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vegan

2 Stunden 30 Min. Anfänger
Pistazientrüffel aus Marzipan – schnelle Pralinen mit Birnengeist pinit
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vegetarisch

2 Stunden 30 Min. Anfänger
Parfait-Grundmasse – Grundrezept für jedes Halbgefrorene pinit
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vegetarisch

6 Stunden 40 Min. Mittelschwer
Nudelteig mit Eigelb – Grundrezept für Pasta wie vom Profi pinit
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vegetarisch

1 Stunde 3 Min. Mittelschwer